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Sapori e tradizioni invariati nel tempo...

Azdora romagnola!
Gnocchi caserecci
Secondi pesce
Fiori di zucca fritti
Tagliatelle
Gratinati
Al tagliadeli
Ravioli pronti!
Torta suprema
Antipasto
Patatine chips
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Treccia salata
Strozzapreti e crespelle
Un buon minestrone caldo!
Spiedini per tutti!
Diplomatica Chiara !
Preparazione ravioli!
Pizza sofficissima!
Torta rosa
Torta inglesina
Code di aragosta!
Tiramisù con effetto immediato!
Cigni alla chantilly!
Filetti patate e pendolini
Crostata cioccolato e pesche!
Passatelli pronti per il brodo!
Nidi di rondine
Strozzapreti
Torta della Corallina!
Cipolle fritte!
Chiara e la sua opera!
Ragazze in cucina!

                 a nostra cucina è sia nazionale che tipica romagnola.

Ogni piatto è cucinato e curato dalle sapienti mani di Antonietta e Giuliana e arricchito dalla genuinità delle verdure coltivate da noi. I nostri ospiti ne apprezzano  i sapori!

 

Proproniamo ogni giorno un menù fisso ma sempre nuovo, naturalmente  con possibilità di variazioni.

 

Prepariamo la pasta sfoglia a mano, come facevano i nostri nonni e la piadina rigorosamente fatta in casa!

Lasagne, tagliatelle, strozzapreti, passatelli, risotti alla marinara, zuppe, gratinati, cipolle fritte, zucchine al fiammifero, patate arrosto, verdure pastellate, fritti misti, pesce grigliato, spiedini, saltimbocca...solo per citarne alcuni fra i piatti più amati!

Insalate miste e frutta fresca sempre a tavola.

Dulcis in fundo pasticcini, torte, gelato prodotti dalla nostra Pasticciaia Chiara!

E un buon caffè per completare!

 

Purtroppo non disponiamo di buffet ma ripassiamo sempre per il bis!

 

Per le colazioni disponiamo di una macchina automatica che macina il caffè al momento e prepara i cappuccini con latte fresco! The, caffè d'orzo, cioccolata calda sono fra le bevande disponibili oltre a succhi di frutta.

Potete scegliere fra pane con burro e marmellata o nutella, fette biscottate, biscotti oppure ciambella, torte e brioches appena sfornati e altri prodotti a richiesta.

©2014 by Corallina.

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